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| 和菓子党には「パイ鹿の子」。サクサクのパイに抹茶クリームと甘煮の豆や寒天がたっぷり。 |
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| 独特のコクのある「クルミパイ」。ボリュームいっぱいなのに後を引くおいしさ。「お酒にも合う」と男性ファンも多い |
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30年間作り続けている「アップルパイ」。
甘酸っぱい煮リンゴの下はカスタードクリーム。
クリームのまろやかさをアクセントにしています。 |
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「ナッツケーキ」
コクのあるスポンジに5種類以上のナッツとまろやかなキャラメルソースで
仕上げた1品です |
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| どっしりとしたボリュームの「フルーツケーキ」はビターな大人の味。 |
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| 英国風の「スコーン」には、自家製マーマレードとクロッテッドクリームをそえてお出ししてます。 |
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